En varm souffl, en kølig sorbet eller måske en blød mousse til de friske bær. Det kan da kaldes en god afslutning på et veltilberedt måltid for alle. Dessert - ja tak indeholder opskrifter, der er beregnet for mennesker med diabetes og alle andre, der vil spise sundt og godt.Oversat afb Toril Harvadp